sábado, 22 de junho de 2013

O QUE EVITAR DE LEVAR NA LANCHEIRA




Não é fácil equilibrar a dieta das crianças, principalmente quando a preferência é por refrigerantes, biscoitos recheados, frituras, balas e um monte de guloseimas.

Mas na hora do lanche devemos priorizar alimentos saudáveis e nutritivos.
 

Evite:

- Refrigerantes, sucos artificiais, chocolate, biscoitos recheados, salgadinhos, balas, macarrão instantâneo, frituras, maionese e produtos industrializados.
 

Prefira:
 

- Escolha lancheiras e garrafinhas térmicas.
 
- Frutas, sucos naturais, água de coco, sanduíches (pão integral, bisnaguinha, pão de forma, com margarina, queijo branco, geléia e peito de peru), para a sobremesa escolha bolinhos nutritivos e bolachas integrais
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1- Cortar o consumo excessivo de sal. O ideal é usar no máximo uma colher rasa de chá por pessoa/dia. Os pais sempre devem dar o exemplo;

2- A hidratação merece sempre atenção especial. Crianças e adolescentes devem consumir cerca de um litro e meio de água ao longo do dia;


3- O refrigerante deve ser substituído por sucos, principalmente, os naturais de fruta;

4- É importante que os pais saibam que o ideal é não consumir refrigerante. Se a família, porém, considera isso inviável, ela deverá permitir o consumo do produto apenas uma vez por semana e de forma moderada;

5- Oferecer e incentivar as crianças e adolescentes a provarem frutas, verduras e legumes variados até que encontrem os que gostam e, assim, consumam espontaneamente. Não se deve obrigá-los a comer alimentos de que não gostem;

6- É preciso usar a criatividade para introduzir alguns alimentos saudáveis à dieta. Adicionar pedacinhos de beterraba no feijão ou de cenoura no arroz pode melhorar o consumo desses alimentos, por exemplo. Especificamente para as crianças, vale montar carinhas ou outros desenhos com os legumes e verduras antes de servi-los;

7- Cortar o consumo de produtos industrializados como mortadela, macarrão instantâneo (cujo tempero tem excesso de sódio), lanches e comidas semiprontas;

8- Incentivar a atividade física (brincadeiras, jogos, atividades esportivas), evitar o sedentarismo.
Fonte: Secretaria de Saúde de São Paulo